Határtalan édességek

Címkék: Hírek, események

Bemutattuk a döbröközi likas-kalácsot

Bemutattuk a DÖBRÖKÖZI PERECKALÁCSOT (LIKASKALÁCSOT) 2018. szeptember 23-án, a Budapesti Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó ipari Múzeumban, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. pályázati támogatásával megrendezésre kerülő HATÁRTALAN ÉDESSÉGEK rendezvényen.

A nap folyamán a kiállított édességekről, kalácsokról hallgathattak előadásokat a látogatók, mely bemutatók lehetőséget adtak arra, hogy az érdeklődők megismerkedhessenek hazánk népi süteménykultúrájával, és a tradíciókra épülő modern süteményekkel.

A Döbröközi előadás keretében döbröközi népviseletbe öltözve Farkas Edit polgármesterasszony egy Tolna megyei népdalcsokorral köszöntötte a jelenlévőket, majd Andikné Schmidt Mária, a Döbröközi Hagyományőrző Alapítvány elnöke beszélt a döbröközi népviseletről, és a hagyományos likaskalácsról.

Nagy sikert aratott a közel 100 db kalács (negyedekbe vágva) és a hozzá kínált sós-borsos tejföl.

Ezúton köszönjük meg GÁBOR SÁNDOR, döbröközi származású cukrászmester közreműködését és azt, hogy benevezett bennünket erre a nívós, magas színvonalú rendezvényre, ahol bemutathattuk falunk híres ételét és népviseletét.